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不老蒸氣養生鍋

台南東區餐廳林立,巨鼠分享過的就有韓式餐廳:韓鍋人韓屋宮 韓式料理(台南店),日式餐廳有:鮨次郎壽司專賣,燒烤吃到飽餐廳:排隊燒物,...無法一一列舉,大家可以參考台南東區美食文章列表^^

這次巨鼠要來介紹的是新開的蒸氣海鮮餐廳-不老蒸氣養生鍋,最近看到好多網友的介紹,一直覺得很有興趣~

出發前先研究了一下,跟一般蒸氣海鮮鍋不同,{ 不老蒸氣養生料理 } 採用獨特蒸氣技術,實現將廚房搬到餐桌上的概念,將最新鮮的食材、活體水產及現流漁獲在桌上現蒸,透過瞬間110度C高溫蒸氣鎖住鮮甜美味,讓食材呈現最鮮嫩的口感,不需要調味,品嚐原始滋味就很棒。

 
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