cats.jpg

=瑪西達Ma Si Da 韓式料理=

韓國料理炫風來襲!最近看到格友分享安平的好吃家庭韓式料理,看了就好心動!

挑了週日的晚餐就來吃~ 吃了真的讓我不禁說出“瑪西達”(韓國的“好吃”之意)。

連同行不愛韓食的男孩,抱著一試的態度,竟也食指大動,頻頻動筷。

整體價格偏中價,美味度卻不輸高價韓國料理。也難怪晚上七點多到,現場還有不少人在排隊候位。

裡面高朋滿座啊!

 

IMG_3642.JPG

 

=瑪西達Ma Si Da 韓式料理=位於文平路上,

剛好跟我上次介紹的“井.煲仔沙茶爐” 在同一條路上不同側!

 

外觀簡單溫馨,沒有高級餐廳的奢華裝潢,而像是家庭式的韓國餐廳,

招牌上還有可愛的銅鍋卡通圖案,寫著韓文

(不過~我看不太懂 韓文啦! 我猜應該是“瑪西達”的韓國文字^^)。

 

IMG_3643.JPG

 

=瑪西達Ma Si Da 韓式料理= 門外牆上的彩色磚牆,讓餐廳多了些活潑的繽紛氣息^^

右側的歐式壁燈,則點亮了一絲絲的浪漫~

 

IMG_3644.JPG

 

IMG_3645.JPG

 

=瑪西達Ma Si Da 韓式料理=

內部環境狹長,走道在中間,座位分據兩側。

櫃台和出餐區 則在店的最內側。帶位入座後,填好餐點點單,拿至櫃檯點餐即可。

 

裡面的環境較浪漫,淡綠和淡橘色的胖胖燈從天花板垂吊而下。

會比一般餐廳明亮度 少一些,溫馨度多一點~

 

IMG_3648.JPG

 

菜單:

IMG_3690.JPG

 

IMG_3640.JPG

 

IMG_3641.JPG

 

=瑪西達Ma Si Da 韓式料理=

如果你和我們一樣是第一次來用餐,不知道怎麼點菜,那直接選擇 雙人或四人套餐,就是你的最佳選擇!

 

雖是套餐,也有不同的韓式人氣料理的組合選擇,研究了一下,後來我們決定點...

兩人套餐C餐 760元,內含:梅花豬肉蛋液烤肉+海鮮煎餅+豬肉石鍋拌飯+冰柚子茶+冰柚香氣泡飲

因有每人低消180元的規定,我們共三個人用餐,又多點了一個辣味韓式炸雞($180)

 

=瑪西達Ma Si Da 韓式料理= 的特色,

除了平價的家庭式韓國料理外,最關鍵的!就是 韓式小菜吃到飽

店內韓式小菜共有12種,會輪流出,一次出四種。

所以來到 {瑪西達Ma Si Da 韓式料理} ,美味道地的韓式小菜 記得盡情盡興的吃^^

 

四種韓式小菜:我個人覺得都滿好吃的~

只續點一次,我們指定馬鈴薯+海帶芽+黃豆芽。

IMG_3651.JPG

 

涼拌毛豆:黑胡椒帶點辛香,比較特別的是 加了麻油~ 油香微鹹。

IMG_3652.JPG

 

涼拌海帶芽:酸香清爽,酸V酸V。

IMG_3653.JPG

 

黃豆芽,清脆酸香。

IMG_3654.JPG

 

馬鈴薯,濕軟綿密,男孩兒很愛!

IMG_3655.JPG

 

豬肉石鍋拌飯: 感覺比一般石鍋拌飯的料還要多,

菠菜&豆芽菜&蘿蔔絲&黃瓜絲&香菇片五種蔬菜,正中間鋪滿豬肉片,上方再打顆生蛋,撒上白芝麻和紫菜絲。

趕快拍拍,和著韓式辣醬,全部拌在一起,熱熱的,噗滋噗滋的!

靜置一下,讓鍋巴產生。

就是美味的石鍋拌飯啦!

IMG_3657.JPG

 

IMG_3658.JPG

 

豬肉石鍋拌飯,吃起來有韓式辣醬的甜辣,搭配泡菜的酸香滋味,整體滋味極好!瑪西達!

IMG_3661.JPG

 

 

海鮮煎餅

金黃色澤,讓人看了垂涎三尺!

吃起來外皮酥香,可以感覺到煎餅的內部口感帶點軟Q~不是那種濕厚或乾脆型的~

沾著店家特調醬汁,鹹甜滋味帶點些微的辛辣味,別有一番風味。

我們三人同聲說“好吃”! 瞬間完食^^

IMG_3664.JPG

 

IMG_3662.JPG

 

IMG_3666.JPG

 

IMG_3667.JPG

 

 

麥茶:店家有麥茶,可以自取!

IMG_3665.JPG

 

 

冰柚子茶+冰柚香氣泡飲

IMG_3668.JPG

 

冰柚子茶,底部可以看到真材實料的柚子醬,喝起來帶有甜甜的柚子清香。

柚子醬可以攪拌均勻,會更有味道唷^^

 

冰柚香氣泡飲,喝起來是汽水的口感,味道則是柚子的香甜滋味,喝起來就像柚子汽水一樣,微甜清爽~好喝^^

 

IMG_3669.JPG

 

 

梅花豬肉蛋液烤肉:整份送上,就是如下圖。

一個大銅盤,周圍一圈,半圈是起士玉米蛋液,另外半圈則是韓國泡菜+豆芽菜+蔥蒜辣椒。

內部則是擺了 洋蔥絲,南瓜,香菇,杏鮑菇。

梅花豬肉盤,裡面有三片偏厚的梅花豬肉,乍看之下覺得份量偏少,仔細看菜單,才知道肉盤是計重的,這一盤應該是200公克!

另有生菜一盤&雙種醬汁。

IMG_3672.JPG

 

比較特別的是~ 烤肉銅盤正中間有個洞,側邊竟有個管道出口,店員在其下方放了個小缽。

原來啊~ 中間的小洞,是讓肉品加熱後的油脂順著傾斜的盤面留下來,收集到這個小缽!

這樣的設計,讓肉品不會過油膩! 油也比較不會亂噴呢!

好聰明的設計~^^

 

IMG_3670.JPG

 

IMG_3677.JPG

 

IMG_3678.JPG

 

IMG_3679.JPG

 

麻油鹽醬汁&韓式醬:一個是麻油香氣外帶有鹹味,另一個則是有點類似酒釀醬的甜醬滋味~

IMG_3680.JPG

 

梅花豬肉蛋液烤肉

肉的烤法,就是直接放上去烤,單面烤熟再翻面,待兩面烤到金黃焦脆,再用店家所附的剪刀分切即可^^

IMG_3681.JPG

 

IMG_3682.JPG

 

IMG_3684.JPG

 

IMG_3685.JPG

 

梅花豬肉蛋液烤肉

香烤焦黃的梅花豬肉,沾著特製醬汁,香甜滋味,我個人滿愛的!可惜~肉好少啊~~

要多吃點肉,只能再加點囉!

IMG_3688.JPG

 

搭配一旁的泡菜,也很清爽美味喔!

IMG_3689.JPG

 

 

辣味韓國炸雞 非常好吃! 請一定要點!

一旁的 ”柚香白玉“,更不容小覷!白蘿蔔片吃起來酸香,口感清脆,帶有柚子香!

(原來這蘿蔔乾 是用 柚子醬去釀製的,香甜滋味,超讚的!

IMG_3691.JPG

 

IMG_3694.JPG

 

辣味韓國炸雞:韓式辣醬充分裹上炸雞和炸年糕,吃起來甜甜的,帶有韓式辣醬的特殊醬香和滋味!

炸雞外皮較厚帶點酥卻又非常濕韌,但個人覺得粉和肉的比例有點覺得粉多肉少,

就是品嚐整體的炸物香氣和醬汁調味呈現!

反倒是 一旁的炸年糕,讓我驚艷! 不是那種軟軟的年糕,而是口感QQ的,帶有彈性的年糕!

很喜歡~

IMG_3692.JPG

 

IMG_3693.JPG

 

IMG_3695.JPG

 

▼剛剛銅盤烤肉的菜完全忘了夾著肉吃,趕快拿來直接跟韓國泡菜&韓式炸雞&年糕 一起吃,

沒想到也很好吃誒~ 超清爽的!

生菜的清甜香脆,中和了炸物的油脆,整體更涮嘴!

我就這樣默默地 把五片生菜都吃光了

IMG_3696.JPG

 

IMG_3698.JPG

 

 

美味的韓式料理,初次品嚐,每種餐點都讓我感到驚艷!

低消180元,韓式小菜吃到飽,感覺滿平價的!

推薦給 喜歡韓國家庭式料理的朋友們!

家裡不愛韓國菜的男孩們都覺得好吃,相信你們也會喜愛^^

 

 

===瑪西達Ma Si Da 韓式料理=============

地址: 708台南市安平區文平路347號

電話:06 298 0596

營業時間:週一,週三~週日 11:00–14:30  /  17:00–21:30

公休日:週二

 
 
 
=================================
 
 
 
感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
喜歡我的文章,歡迎加入 我的臉書專頁,馬上取得第一手的美食報報喔^^
 
歡迎加入粉絲團  ,不定期舉辦 贈獎活動!
大家快來找巨鼠玩吧!井煲仔沙茶爐:(台南。安平區美食)美味的沙茶爐,讓你一家團聚輕鬆圍爐聚餐。吃完火鍋還能煮煲仔粥,一鍋兩吃新選擇 @ {井.煲仔沙茶爐}|火鍋,沙茶爐,煲仔粥|近台南市政府|
 
 

 

 

 
 
 

 

 

--->更多美食文章&推薦:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
主題標籤
文章標籤
創作者介紹

進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地

進食的巨鼠 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()