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{楽しい鐵板燒}

在巨鼠印象裡,鐵板燒一向都是屬於高價的奢華享受。

有時想吃,也不敢輕易走入,怕錢包大失血~(一次吃掉一週的餐費之類的

現在台南金華路上多了一間平價消費的高CP值鐵板燒,讓愛吃鐵板燒的朋友多了新選擇!

 

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{楽しい鐵板燒}外觀素雅,晚上前來,亮起的巨大白色招牌看起來會比較顯眼!

這邊停車較不方便,大家要留意路上的停車格,看到就停,再散步走來XD

 

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{楽しい鐵板燒}內部小而巧,共有三區鐵板製作台。

晚餐時間好熱鬧,大家都坐在鐵板外圍,看著煎台師傅身手俐落的料理食材~

看著食材,從新鮮食材變成一道道精緻美味的佳餚,這就是吃鐵板燒的樂趣^^

 

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自助區,有兩種飲品&濃湯&白飯,無限量供應!

大家可以自取~ 記得以 不浪費 為原則喔!

 

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直接看菜單:

除了單點外,店家還推出了多種套餐組合,

讓我們能輕鬆海鮮&蔬菜&肉品&甜點...等高CP值的餐點

並享有白飯&湯品&飲品的無限供應

***商業午餐 $150元(只限平日中午供應/可電話預訂滿1000即可外送)
***超值套餐 $250元
***嚴選特餐 $450元
***雙人共享餐 $880元

 

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點餐完,先來喝碗熱湯,暖暖胃~

我喝到的是蕃茄義式濃湯,喝起來味道酸甜。

感覺把整顆蕃茄的精華都濃縮在這碗湯裡呢!

(我剛好喝到最後幾碗,後來看到新送上的湯品是玉米濃湯呢!)

 

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今天來吃的是”雙人共享餐“,

套餐包含的有:

主廚沙拉,海鮮雙拼(四選二:香煎生蠔/冰島鱈魚/野生海草蝦/北海道生食干貝),

義式起司蛋捲,時蔬雙拼,果醋,

主餐(四選二:美國嚴選沙朗/安格斯牛小排/主廚私房豬腱子/法式嫩煎羊肩排),

鐵板黃金炒飯,甜點。

 

主廚沙拉,簡單的鮮蔬沙拉,生菜涼脆,佐藍莓沙拉醬,滋味增添酸甜,清爽開胃!

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時蔬雙拼,分別是 蒜香高麗菜&青江菜

鐵板熱炒,滋味鹹香!

非常下飯啊!

(我外婆竟然光吃這盤青菜,就配了兩碗白飯 阿嬤!尼甘知啊蛋幾類吾炒飯==)

 

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海鮮雙拼(四選二:香煎生蠔/北海道生食干貝)

 

香煎生蠔,滿大一顆,整顆飽滿帶點焦黃,一口吃下,好鮮好嫩!

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生食級干貝,超級大顆!

香煎得外表金黃,內部甜嫩~

這干貝滋味好鮮甜,把湯汁都鎖在內部了!喔依西~

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義式起司蛋捲

蛋捲煎得好美~ 可口的淡褐色,均衡上色!

表面還淋上了香甜蜂蜜~

拿起一塊,鬆軟蛋捲內起士流溢。

整體,吃起來口感鬆軟濕潤,蜂蜜的味道滿濃郁的,起士的鹹味稍被掩蓋。

甜中帶鹹 的義式蛋捲,甜甜的味道給我的感覺很日式呢!^^

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鐵板黃金炒飯

份量頗大的黃金炒飯,熱炒得金黃,

搭配翠綠青蔥&明太子的鮮橘,點綴了整盤炒飯,增添顏色搭配。

整體,炒飯粒粒分明,味道鹹香!

香煎豬肉,口感酥脆帶嚼香~  這炒飯可以單賣了!^^

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(一邊品嚐炒飯,一邊看著師傅在料理別人的松阪豬,

聽到油花在鐵板上噗滋噗滋的聲響,看著鮮紅的肉片逐漸變的金黃~讓我們垂涎三尺啊!)

 

 

果醋

喝起來酸溜溜低~ 真的超級解膩啊!

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主餐=主廚私房豬腱子=

類似蔥爆牛肉的做法,味道走的較鹹,偏重口味!

豬腱子,(外婆那一輩老人家稱為“老鼠肉”,此肉以扎實卻嫩質為特色)。

吃起來,真的是大塊豬肉,有那種大口吃肉的感覺,富含嚼感卻不老柴!

調理手法,讓味道鹹中又帶些洋蔥的軟甜滋味!

(也是非常下飯的一道菜!不過我家阿嬤說她吃不下飯了 XD)

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主餐=法式嫩煎羊肩排=

羊肩排特地處理過,分成肉塊&帶骨肉。

沒有羊羶味,口感香嫩多汁!

最愛帶骨肉的骨頭香,骨邊肉也帶些嚼勁,啃起來很香很好吃~^^

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甜點,是芝麻奶酪

滑嫩口感,芝麻口味香甜淡雅,完美的為此次鐵板燒料理畫上句點。

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楽しい鐵板燒

地址:台南市中西區金華路三段92號

電話:06-2238990、0988-510180

營業時間:11:30-14:30、17:00-21:30

官網:https://www.facebook.com/happy20170305/

優惠活動:

1.週三,兩人同行享九折優惠

2.電話/網路訂位即贈小餐點

 


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