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A WEEK
可以說是台南甜點界的翹楚。尤其是"煎餅",更是頗為人知的店家特色!

以巨鼠的個人喜好和觀感,我甚至認為 A WEEK 的煎餅 是全台南第一的美味,超好吃。

自從初訪被他們家的煎餅電到以後,我還默默的去吃了好多次呢!也大力推薦給想吃甜點的朋友~

 

這次專程再寫一篇再訪文來介紹他們家的餐點,是因為他們的餐點多了滿多的選擇,最重要的是:出了抹茶口味的煎餅啦~~~<(^0^)/*~  我一整個超興奮的。

特地在528生日當天和親朋好友前往 ^^  

不吃煎餅的朋友,偷偷跟你說,店家默默地新增"可頌系列"的早午套餐,也是好好吃阿~ ^^

 
 
初訪文:

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A WEEK位於武德街內,無論是從青年路/衛民街進來,都非常方便喔!

 

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走進小小巷弄,你可以看到店家的Tiffany藍色招牌。

很像國外的路標指示,吸引滿多網美來自拍呢!

 

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A WEEK的空間不大,小小的,卻很有氣氛。

 

台南巷弄就是寶,你任意鑽入,都能被巷內的靜謐氛圍所吸引,更能發現不少讓你感到驚喜的特色店家。

A WEEK 就是其中一例︿︿

 

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推開玻璃門,A WEEK 裡面燈光微暗,工業風的造型燈飾最先吸引我的目光。

右手邊的七彩麋鹿圖畫懸掛於牆,木頭方桌透露出台南的溫暖。

 

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店家格局屬於狹長型,前半段僅能容納3-4桌,後半段則是點餐櫃檯&料理台。

 

整體佈置的非常溫馨,讓人一走入,就愛上店內的慢漫時光。

 

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櫃檯的對面,為餐具水杯自助區,以及店家精選的書籍雜誌。

無論你是否和朋友一同前往,好書好餐點的陪伴,一個人也不無聊或孤單。

 

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二樓另有座位區,踏上純灰水泥樓梯,轉角的貓咪繪圖讓人會心一笑。

一走上二樓,入眼的是造型牆面&書櫃。

右手邊則是一桌復古沙發座位,儼然是幅圖畫般讓我心凝!

 

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假日的午後,果然是熱門時段,二樓皆已滿座。

大家似乎融入了整個空間,不會有過於吵雜的嘻鬧聲,而是靜靜地淺淺的交談。

快速按下快門,不該打擾大家的用餐時光。

 

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回到一樓座位,家人也都選好餐點了。

A WEEK 有低消,每人$120。餐點為現點現做,人多時需要耐心等候喔!

提供菜單,給大家參考:

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等了一下子,餐點陸續送上。

先送上的是:

AWK早午餐煎餅系列-{香煎嫩雞佐巴薩米可醋 附煎餅}

附凱撒沙拉/新鮮水果/通心麵/煎餅(搭配飲品,可折$50)

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整份煎餅,份量不容小覷!

 

通心麵的部分,一直都深受我的喜愛!

涼拌通心麵沙拉,吃起來清爽,卻不顯油膩呢!

之前就跟店家建議“通心麵”很好吃,可以拿出來變成單點小菜,這次果然看到出現在單點選項內呢!^^

 

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嫩雞,表面煎得香脆,內部肉質軟嫩有汁。上方的巴薩米可醋,增添酸香滋味,讓人越吃越涮嘴!

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一旁的“凱撒沙拉”,冰涼鮮脆。

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水果的份量也不容小覷,兼具營養和顏色搭配,連少見的紅心芭樂也出現了!

其營養價值比一般芭樂高,平日可以多吃些唷~

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飲品的部分,選擇搭配了A WEEK拿鐵咖啡”

 

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可愛的拉拉熊拉花,讓我們少女心噴發~ 拿鐵溫醇順口,搭配可愛的拉花,一整個開心~

 

 

 

AWK早午餐煎餅系列-{日式和風章魚燒煎餅}

附凱撒沙拉/新鮮水果/通心麵/煎餅(搭配飲品,可折$50)

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親愛的母親指定的鹹口味煎餅,一開始怕她吃不完,我沒點,還遭受她的指責和抗議呢! (=. =)"

整份送上來,滿滿的柴魚在煎餅上方跳舞著,一整個澎湃!

(這份沒有時間多拍照,因為巨鼠媽一直說她要趁熱一個人吃光光,叫我不要再打擾她用餐了XD)

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總之~整份煎餅,份量也十足!

章魚燒口味的煎餅,看起來視覺感十足,吃起來也很特別喔!

因為你真的能吃得到一塊塊的章魚,而且章魚是在煎餅裡面呢!每一口都是tako surprised! ^^

 

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我每次去,最愛跑去料理台看天使老闆娘做煎餅的模樣,看著煎餅噗滋噗滋的慢慢膨脹變高,一整個療癒阿~

詳見錄影:

 

 

飲品,選擇了玫瑰拿鐵咖啡

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熱飲上方都有可愛的拉花,這一杯可是超卡哇伊的小小兵miniman!

想必小小兵迷,一定心花朵朵開,驚聲尖叫,捨不得喝掉啊!

 

“玫瑰拿鐵咖啡”,喝起來也非常順喉,多了玫瑰糖漿的香氣和甜甜滋味,也是一杯喝了會身心舒服的咖啡!

 

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AWK下午茶煎餅系列-經典風味{宇治抹茶紅豆煎餅}

附甜點/冰淇淋/煎餅(搭配飲品,可折$50)

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這次巨鼠專程來,就是為了這道新口味的甜點煎餅-抹茶口味-,身為抹茶控的巨鼠,一定要來衝一下的啊!

 

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瞧瞧!不像一般抹茶的深綠鮮豔色澤,而是粉綠的宇治抹茶的顏色!

 

吃起來,是明顯的宇治抹茶的回甘茶韻,而且完全不甜,是那種原味抹茶特有的苦韻茶香,連上方的奶油也完全不甜!

 

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整份甜點的甜度,完全來自於店家自熬的紅豆餡!

紅豆餡軟綿,不會過爛,也不硬,而是略帶顆粒感,口感滋味豐富!

 

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煎餅,一直是店家的招牌強項,單純使用(土雞蛋+鮮奶+...),不添加任何人工香料&香精

口感鬆軟濕潤,單純的圓形煎餅,卻能吃出店家的用心和堅持。

可說是一個~看似簡單,味道卻不簡單~的甜點。

 

 

這份甜點,據說是老闆對喜愛抹茶卻不愛太甜的女友,所研發出了不甜膩之 愛的料理!

減糖配方,讓熱愛抹茶的女友,可以盡情享受抹茶的抹抹滋味,卻又不怕胖!

大推!!! 愛抹茶的你,一定得試試 這抹味十足的宇治抹茶新口味!

 

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飲品搭配的是日式抹茶紅豆拿鐵

 

因為既然都要抹一下,當然要抹個徹底 ^^

 

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整杯飲品有漂亮的漸層,上方是綿密的奶泡,點綴了些許紅豆。

下方分層,分別是茶香濃郁的抹茶 & 不少量的紅豆餡。

店家的紅豆餡味道滿特別的,據說是老闆精挑細選才找到合適的優質紅豆,來自於台南在地店家。

不是軟爛的那種紅豆餡,保留紅豆的顆粒感,卻不會過於硬實,口感實際上是軟綿,不甜膩!

老實說,紅豆餡給的不少,整杯喝完有點飽 XD

 

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AWK下午茶煎餅系列-莫凡彼冰淇淋{鹽味焦糖佐楓糖核桃冰淇淋煎餅}

附甜點/冰淇淋/煎餅(搭配飲品,可折$50)

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莫凡彼冰淇淋,一直有冰淇淋界的LV之稱號。

 

店家特地精選"莫凡彼冰淇淋"的經典口味,香脆的甜筒餅皮&一大球的"鹽味焦糖冰淇淋",甜筒可以直接拿起來和冰淇淋一起吃,或是一口冰品一口鬆軟煎餅,也是很有趣的搭配~

 

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煎餅有四大片,上方撒滿如白雪般的細砂糖,還有不少的核桃,增添脆實口感。進口楓糖漿,可依照個人喜好,隨意淋上。

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搭配飲品為"夏日水果冰茶",漂亮的橘紅色,宛如夕陽一般,炫亮了我們的眼!

 

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裡面還有新鮮水果的顆粒,吃的到真材實料,

整體味道香甜,充滿讓人喜愛的果香,一瞬間就被我們分食喝完了呢! (大推!)

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AWK香頌三明治系列-{日式里肌豬肉可頌三明治(咖哩口味)}

附牛角可頌/脆薯/附餐飲品(綠茶or美式咖啡)

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不吃煎餅的朋友,店家妥協了起初的開店宗旨"全台南唯一專賣煎餅的甜點店",為了不因餐點的受限,讓更多的人喜歡上A WEEK的舒適氛圍,店家特地推出了"AWK香頌三明治系列",讓不愛甜食的朋友,多了新選擇。

 

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朋友選擇了"日式里肌豬肉(咖哩口味)",我吃過兩次他們家的"日式里肌豬肉煎餅(咖哩口味)",真的很美味~

 

換成搭配香頌系列,美味不減!

里肌豬肉有事先醃製過,口感軟嫩,咖哩風味濃郁,味道甜中帶鹹,真的很推薦。

無論是單吃里肌豬肉,或是搭配著香酥的可頌麵包,都非常好吃!

 

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尤其是這香頌三明治,其實就是大型的可頌麵包,但是香烤的非常的酥脆,卻不顯油膩。

搭配生菜/肉片,份量足夠,口味清爽。

(是我會再回點的餐點之一喔~)  

 

那酥酥脆脆的香噴噴可頌,一邊寫文,一邊回想,一邊讓我吞口水啊~ 

 

 

 

 

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香頌三明治系列的餐點,是套餐的設計。

除了有非常酥脆的熱騰騰脆薯,還有附餐飲料(綠茶or美式咖啡)可挑選。

 

朋友選擇了"A WEEK美式咖啡"~

冰冰涼涼的無糖美式咖啡,喝到的是咖啡原始的香氣和甘醇,整體順口解渴,喝了口腔會飄香呢!

 

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感想:

如論煎餅,在我心中,A WEEK絕對是全台南的翹楚。

環境氛圍都給人非常放鬆的舒適感。

這次吃到的"宇治抹茶紅豆煎餅",超抹又不甜的特殊配方,讓我印象深刻。

還有"日式里肌豬肉可頌三明治",也讓我們一行人感到驚艷。

多了新餐點新選擇,想必會吸引更多人前往,記得先行預約喔~^^

 

A WEEK:我心目中默默收藏的愛店名單,與你們分享^^

 

 


 

A WEEK
地址:台南市中西區武德街22-1號
電話:0988-468-927
營業時間:週二~週日10:00~18:00

公休日:週一
店家官網:A WEEK

 


檢視較大的地圖

 


 

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