（台南。中西區美食）宇治抹茶紅豆煎餅，減糖新配方，給你香苦抹茶的回甘茶韻新感受＠A WEEK｜抹茶控必吃｜主打煎餅系列，可頌套餐｜近衛民街，青年路，台南火車站前站

 

 

 

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A WEEK位於武德街內，無論是從青年路/衛民街進來，都非常方便喔!

 

 

 

 

走進小小巷弄，你可以看到店家的Tiffany藍色招牌。

很像國外的路標指示，吸引滿多網美來自拍呢！

 

 

 

 

A WEEK的空間不大，小小的，卻很有氣氛。

 

台南的巷弄就是寶，你任意鑽入，都能被巷內的靜謐氛圍所吸引，更能發現不少讓你感到驚喜的特色店家。

A WEEK　就是其中一例︿︿

 

 

推開玻璃門，A WEEK　裡面燈光微暗，工業風的造型燈飾最先吸引我的目光。

右手邊的七彩麋鹿圖畫懸掛於牆，木頭方桌透露出台南的溫暖。

 

 

 

 

 

 

店家格局屬於狹長型，前半段僅能容納３－４桌，後半段則是點餐櫃檯＆料理台。

 

整體佈置的非常溫馨，讓人一走入，就愛上店內的慢漫時光。

 

 

 

 

 

櫃檯的對面，為餐具水杯自助區，以及店家精選的書籍雜誌。

無論你是否和朋友一同前往，好書好餐點的陪伴，一個人也不無聊或孤單。

 

 

 

 

二樓另有座位區，踏上純灰水泥樓梯，轉角的貓咪繪圖讓人會心一笑。

一走上二樓，入眼的是造型牆面＆書櫃。

右手邊則是一桌復古沙發座位，儼然是幅圖畫般讓我心凝！

 

 

 

 

 

 

 

假日的午後，果然是熱門時段，二樓皆已滿座。

大家似乎融入了整個空間，不會有過於吵雜的嘻鬧聲，而是靜靜地淺淺的交談。

快速按下快門，不該打擾大家的用餐時光。

 

 

回到一樓座位，家人也都選好餐點了。

A WEEK　有低消，每人＄１２０。餐點為現點現做，人多時需要耐心等候喔！

提供菜單，給大家參考：

 

 

 

 

 

等了一下子，餐點陸續送上。

先送上的是：

ＡＷＫ早午餐煎餅系列－｛香煎嫩雞佐巴薩米可醋　附煎餅｝

附凱撒沙拉／新鮮水果／通心麵／煎餅（搭配飲品，可折＄５０）

 

整份煎餅，份量不容小覷！

 

通心麵的部分，一直都深受我的喜愛！

涼拌通心麵沙拉，吃起來清爽，卻不顯油膩呢！

之前就跟店家建議“通心麵”很好吃，可以拿出來變成單點小菜，這次果然看到出現在單點選項內呢！＾＾

 

 

嫩雞，表面煎得香脆，內部肉質軟嫩有汁。上方的巴薩米可醋，增添酸香滋味，讓人越吃越涮嘴！

 

一旁的“凱撒沙拉”，冰涼鮮脆。

 

水果的份量也不容小覷，兼具營養和顏色搭配，連少見的紅心芭樂也出現了！

其營養價值比一般芭樂高，平日可以多吃些唷～

 

 

飲品的部分，選擇搭配了“A WEEK拿鐵咖啡”。

 

 

可愛的拉拉熊拉花，讓我們少女心噴發～ 拿鐵溫醇順口，搭配可愛的拉花，一整個開心～

 

 

 

ＡＷＫ早午餐煎餅系列－｛日式和風章魚燒煎餅｝

附凱撒沙拉／新鮮水果／通心麵／煎餅（搭配飲品，可折＄５０）

 

親愛的母親指定的鹹口味煎餅，一開始怕她吃不完，我沒點，還遭受她的指責和抗議呢！ (=. =)”

整份送上來，滿滿的柴魚在煎餅上方跳舞著，一整個澎湃！

（這份沒有時間多拍照，因為巨鼠媽一直說她要趁熱一個人吃光光，叫我不要再打擾她用餐了ＸＤ）

 

總之～整份煎餅，份量也十足！

章魚燒口味的煎餅，看起來視覺感十足，吃起來也很特別喔！

因為你真的能吃得到一塊塊的章魚，而且章魚是在煎餅裡面呢！每一口都是tako surprised! ＾＾

 

 

我每次去，最愛跑去料理台看天使老闆娘做煎餅的模樣，看著煎餅噗滋噗滋的慢慢膨脹變高，一整個療癒阿~

詳見錄影：

 

 

飲品，選擇了“玫瑰拿鐵咖啡”。

 

熱飲上方都有可愛的拉花，這一杯可是超卡哇伊的小小兵miniman！

想必小小兵迷，一定心花朵朵開，驚聲尖叫，捨不得喝掉啊！

 

“玫瑰拿鐵咖啡”，喝起來也非常順喉，多了玫瑰糖漿的香氣和甜甜滋味，也是一杯喝了會身心舒服的咖啡！

 

 

 

ＡＷＫ下午茶煎餅系列－經典風味｛宇治抹茶紅豆煎餅｝

附甜點／冰淇淋／煎餅（搭配飲品，可折＄５０）

 

這次巨鼠專程來，就是為了這道新口味的甜點煎餅-抹茶口味-，身為抹茶控的巨鼠，一定要來衝一下的啊！

 

 

 

瞧瞧！不像一般抹茶的深綠鮮豔色澤，而是粉綠的宇治抹茶的顏色！

 

吃起來，是明顯的宇治抹茶的回甘茶韻，而且完全不甜，是那種原味抹茶特有的苦韻茶香，連上方的奶油也完全不甜！

 

 

整份甜點的甜度，完全來自於店家自熬的紅豆餡！

紅豆餡軟綿，不會過爛，也不硬，而是略帶顆粒感，口感滋味豐富！

 

 

煎餅，一直是店家的招牌強項，單純使用(土雞蛋+鮮奶+…)，不添加任何人工香料&香精。

口感鬆軟濕潤，單純的圓形煎餅，卻能吃出店家的用心和堅持。

可說是一個~看似簡單，味道卻不簡單~的甜點。

 

 

這份甜點，據說是老闆對喜愛抹茶卻不愛太甜的女友，所研發出了不甜膩之 愛的料理！

減糖配方，讓熱愛抹茶的女友，可以盡情享受抹茶的抹抹滋味，卻又不怕胖！

大推！！！ 愛抹茶的你，一定得試試 這抹味十足的宇治抹茶新口味！

 

 

飲品搭配的是“日式抹茶紅豆拿鐵”。

 

因為既然都要抹一下，當然要抹個徹底 ^^

 

 

整杯飲品有漂亮的漸層，上方是綿密的奶泡，點綴了些許紅豆。

下方分層，分別是茶香濃郁的抹茶 & 不少量的紅豆餡。

店家的紅豆餡味道滿特別的，據說是老闆精挑細選才找到合適的優質紅豆，來自於台南在地店家。

不是軟爛的那種紅豆餡，保留紅豆的顆粒感，卻不會過於硬實，口感實際上是軟綿，不甜膩！

老實說，紅豆餡給的不少，整杯喝完有點飽 XD

 

 

 

 

ＡＷＫ下午茶煎餅系列－莫凡彼冰淇淋｛鹽味焦糖佐楓糖核桃冰淇淋煎餅｝

附甜點／冰淇淋／煎餅（搭配飲品，可折＄５０）

 

莫凡彼冰淇淋，一直有冰淇淋界的LV之稱號。

 

店家特地精選“莫凡彼冰淇淋“的經典口味，香脆的甜筒餅皮&一大球的“鹽味焦糖冰淇淋“，甜筒可以直接拿起來和冰淇淋一起吃，或是一口冰品一口鬆軟煎餅，也是很有趣的搭配~

 

 

煎餅有四大片，上方撒滿如白雪般的細砂糖，還有不少的核桃，增添脆實口感。進口楓糖漿，可依照個人喜好，隨意淋上。

 

 

搭配飲品為“夏日水果冰茶”，漂亮的橘紅色，宛如夕陽一般，炫亮了我們的眼！

 

 

裡面還有新鮮水果的顆粒，吃的到真材實料，

整體味道香甜，充滿讓人喜愛的果香，一瞬間就被我們分食喝完了呢！ (大推!)

 

 

ＡＷＫ香頌三明治系列－｛日式里肌豬肉可頌三明治（咖哩口味）｝

附牛角可頌／脆薯／附餐飲品（綠茶ｏｒ美式咖啡）

 

不吃煎餅的朋友，店家妥協了起初的開店宗旨”全台南唯一專賣煎餅的甜點店”，為了不因餐點的受限，讓更多的人喜歡上A WEEK的舒適氛圍，店家特地推出了“ＡＷＫ香頌三明治系列“，讓不愛甜食的朋友，多了新選擇。

 

 

朋友選擇了“日式里肌豬肉（咖哩口味）“，我吃過兩次他們家的”日式里肌豬肉煎餅（咖哩口味）“，真的很美味~

 

換成搭配香頌系列，美味不減！

里肌豬肉有事先醃製過，口感軟嫩，咖哩風味濃郁，味道甜中帶鹹，真的很推薦。

無論是單吃里肌豬肉，或是搭配著香酥的可頌麵包，都非常好吃！

 

 

尤其是這香頌三明治，其實就是大型的可頌麵包，但是香烤的非常的酥脆，卻不顯油膩。

搭配生菜/肉片，份量足夠，口味清爽。

(是我會再回點的餐點之一喔~)  

 

那酥酥脆脆的香噴噴可頌，一邊寫文，一邊回想，一邊讓我吞口水啊~ 

 

 

 

 

 

 

香頌三明治系列的餐點，是套餐的設計。

除了有非常酥脆的熱騰騰脆薯，還有附餐飲料（綠茶ｏｒ美式咖啡）可挑選。

 

朋友選擇了“A WEEK美式咖啡“~

冰冰涼涼的無糖美式咖啡，喝到的是咖啡原始的香氣和甘醇，整體順口解渴，喝了口腔會飄香呢！

 

 

 

 

 

感想：

如論煎餅，在我心中，A WEEK絕對是全台南的翹楚。

環境氛圍都給人非常放鬆的舒適感。

這次吃到的”宇治抹茶紅豆煎餅“，超抹又不甜的特殊配方，讓我印象深刻。

還有”日式里肌豬肉可頌三明治“，也讓我們一行人感到驚艷。

多了新餐點新選擇，想必會吸引更多人前往，記得先行預約喔~^^

 

A WEEK：我心目中默默收藏的愛店名單，與你們分享^^

 

 

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A WEEK
地址：台南市中西區武德街22-1號
電話：0988-468-927
營業時間：週二~週日10:00~18:00

公休日：週一
店家官網：A WEEK

 

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